Миллионы людей, отказавшихся от обычного чая и кофе в пользу считавшихся полезными настоев трав, могут быть разочарованы. Фруктовые и травяные чаи разъедают зубную эмаль. Ученые из Бристольского университета, обнаружили, что некоторые из этих напитков содержат очень высокий уровень кислот.
В некоторых случаях, они, как полагают ученые, оказываются в три раза вреднее апельсинового сока.
Издание отмечает, что травяные и фруктовые чаи составляют в Великобритании 4% всех видов чая.
Однако в компании Twinings, одного из крупнейших производителей фруктового чая, новые исследования не вызывают никакого беспокойства. «Конечно, фруктовые и травяные настои могут причинять большой вред телу и голове. Но мы надеемся, что это не касается наших покупателей — они нейтрализуют кислоты, попадающие на зубы, своей слюной», — иронично отметили представители Twinings.
Производители призывают потребителей не отказываться от этих напитков, издавна известных своим успокаивающим и благотворным воздействием. Вместе с тем они напоминают, что, как и во многих других случаях, в чаепитии надо соблюдать умеренность.
